事務所員の アットホームブログ
2013年6月12日 水曜日
白だし
肉じゃが、うどん、煮物など、めんつゆを使うと本当に便利ですが最近は液体タイプの白だしをよく使っています。
白だしはスーパーでも取り扱いが少なく、あまり目立たない存在です
見た目は薄いのですが、だしの味がしっかりしています
めんつゆの代わりに白だしを使うとひと味違った味になり料理の腕が上がったと錯覚してしまうほどです
そしておすすめは、白だしをドレッシングとして使うことです
白だしにゴマ油やラー油を加えてサニーレタスかけます。水っぽいですがおいしいです。市販のドレッシングに飽きたらぜひお試しください
白だしはスーパーでも取り扱いが少なく、あまり目立たない存在です
見た目は薄いのですが、だしの味がしっかりしています
めんつゆの代わりに白だしを使うとひと味違った味になり料理の腕が上がったと錯覚してしまうほどです
そしておすすめは、白だしをドレッシングとして使うことです
白だしにゴマ油やラー油を加えてサニーレタスかけます。水っぽいですがおいしいです。市販のドレッシングに飽きたらぜひお試しください
スタッフ税理士 望月
投稿者 税理士法人 星野会計事務所